月(yuè)子(zǐ)餐的(de)食譜介紹

發布時(shí)間(jiān):

2023-02-22


月(yuè)子(zǐ)餐要根據産婦的(de)身(shēn)體(tǐ)恢複情況和(hé)個(gè)人(rén)體(tǐ)質等具體(tǐ)情況進行科(kē)學合理(lǐ)的(de)搭配,對(duì)于開(kāi)胃為(wèi)主的(de)産後一周,月(yuè)子(zǐ)餐的(de)搭配要點是清淡為(wèi)主,拒絕油膩。此階段的(de)月(yuè)子(zǐ)餐可以吃(chī)些清淡的(de)肉類,例如瘦豬肉、瘦牛肉等,配上(shàng)新鮮蔬菜一起炒,口味清淡,葷素搭配,可以補充産後媽(mā)媽(mā)的(de)營養。而産後第二周,月(yuè)子(zǐ)餐的(de)搭配要點要以補血和(hé)補維生(shēng)素為(wèi)目的(de),此階段媽(mā)媽(mā)胃口明(míng)顯變好(hǎo),可以吃(chī)些補血食物(wù)來(lái)調理(lǐ)氣血,蘋果、梨、香蕉既能幫助産後媽(mā)媽(mā)消化(huà)食物(wù),又(yòu)富含多種維生(shēng)素。産後3-4周,月(yuè)子(zǐ)餐的(de)搭配要點要以進補和(hé)催乳為(wèi)目的(de),多給産後媽(mā)媽(mā)準備一些湯汁,例如鲫魚湯、紅糖水(shuǐ)、排骨湯等。

那(nà)麽,常用的(de)月(yuè)子(zǐ)餐食譜有(yǒu)哪些呢(ne)?有(yǒu)需要的(de)媽(mā)媽(mā)們可以參考一下(xià)哦!

1、生(shēng)化(huà)湯

材料:當歸8錢,川芎6錢,桃仁5分(去(qù)蕊),黑(hēi)姜5分,炙甘草5分。

做法:使用藥方重量十倍米酒(約600cc),浸泡1小(xiǎo)時(shí),再以大火煮沸後,改用小(xiǎo)火加蓋煮30分鐘(zhōng),過濾取汁。将煮一藥剩下(xià)的(de)藥材用5倍量米酒煮(約300cc),小(xiǎo)火煮沸後,過濾取汁。兩次藥汁混合,小(xiǎo)火不加蓋煮到藥汁濃縮到300cc,裝於保溫瓶中備用。

用法:生(shēng)産後一口喝(hē)20-30cc,慢(màn)慢(màn)的(de)喝(hē)。剖腹生(shēng)産要等排氣後才能飲用。全部藥汁需在入睡(shuì)前3小(xiǎo)時(shí)喝(hē)完。自(zì)然産連續服用7天,即7帖藥材,剖腹産連續服12帖。

2、麻油豬肝

材料:豬肝(體(tǐ)重每十公斤取60克),老(lǎo)姜(體(tǐ)重每十公斤取6克),黑(hēi)麻油(體(tǐ)重每十公斤取6cc),米酒(體(tǐ)重每十公斤取60cc)。

做法:豬肝洗淨擦乾,切成1公分厚薄片備用。老(lǎo)姜連皮切片。鍋加熱後,倒入麻油,油熱後加入姜片,煎到呈淺褐色,撈出待用。豬肝入鍋以大火快炒,再倒入米酒煮開(kāi),取出豬肝,将酒用小(xiǎo)火煮至完全沒有(yǒu)酒味為(wèi)止,再将豬肝回鍋即可。

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圖片名稱

地(dì)址信息


一店地(dì)址:武漢市(shì)東武昌區(qū)和(hé)平大道(dào)209号
萬達公館12号樓23層
二店地(dì)址:武漢市(shì)東武昌區(qū)和(hé)平大道(dào)209号
萬達公館9号樓9層

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